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レストラン
おすすめメニュー
モロヘイヤ麺
栄養豊富なモロヘイヤを練り込んだ特製麺が自慢。スープによく絡む独特のとろみと、つるっとした喉越しが癖になる一杯です。
モロヘイヤうどん[温・冷]
モロヘイヤの風味を活かした、見た目も鮮やかな緑のうどん。こだわりの出汁と合わせて、温・冷お好きな食べ方でどうぞ。
冷やしかき揚モロそば[夏限定]
夏季だけの限定メニュー!かき揚げと、ひんやり冷たいモロヘイヤ麺が相性抜群。暑い夏でもさっぱりと楽しめる一杯です。
煮卵しょうゆラーメン
じっくり旨味を抽出した王道の醤油スープに、味がしっかり染み込んだ自慢の半熟煮卵をトッピングした、間違いのない定番です。
野菜みそラーメン
シャキシャキの新鮮な野菜をたっぷりと乗せました。濃厚でまろやかな味噌スープと野菜の甘みが絶妙にマッチした一杯。オリジナルみそを使用しています!
モロトロ丼
モロヘイヤのネバネバと、とろっとした食感が楽しめる、大郷町ならではのご当地丼。栄養たっぷりのモロヘイヤを使った、さっぱりと食べやすい一品です。
スタッフが選ぶ
おすすめの一品
みそ焼きおにぎり
地元・大郷町産の大豆を使用した「大郷みそ」をたっぷり塗り、香ばしくこんがり香ばしく焼き上げました。
ちょっとした小腹がすいた時や、お食事の〆にぴったりの「故郷の味」をぜひご賞味ください。テイクアウトもできるので、ドライブのお供やご自宅でも手軽にお楽しみいただけます!
★梅干し入りもあります!
美味しさの秘密!!
▶︎ 濃厚な旨味とコク
大郷町の大豆で作る大郷みそは、豊かな風味と深いコクが特徴。お米の甘みを最大限に引き立てます。
▶︎ カリッと香ばしい食感
表面をじっくりと炙ることで、お味噌の焦げた香りが食欲をそそり、外はカリッ、中はふっくらの食感が楽しめます。